Lead Staff Kitchen

Central Bold Unggul · 📍 Klaten, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Kami sedang mencari seorang Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Central Bold Unggul di Klaten. Peran ini sangat penting untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar dan efisien. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

Anda akan bertanggung jawab atas manajemen tim dapur, pengelolaan inventaris, dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi. Kami mencari seseorang yang berkomitmen, terampil, dan dapat bekerja dalam tim.

Jika Anda memiliki pengalaman di bidang kuliner dan ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan mengawasi tim dapur

Memastikan standar keamanan makanan terpenuhi

Mengoptimalkan penggunaan inventaris dan bahan baku

Membuat dan mengawasi jadwal kerja

Memastikan kualitas dan kuantitas makanan sesuai standar

Melaporkan kepada manajemen tentang masalah dan solusi

Melakukan pemeriksaan berkala terhadap kebersihan dan sanitasi dapur

Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keselamatan kerja

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau peran serupa

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SMM)

Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan pengelolaan inventaris

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik

Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan

🛠️ Keahlian

<li>Manajemen Tim</li><li>Keamanan Makanan</li><li>Pengelolaan Inventaris</li><li>Komunikasi</li><li>Analisis</li><li>Pemecahan Masalah</li><li>Kerja Tim</li><li>Kerja di Bawah Tekanan</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang