Pastry Chef

Tech Space Group, sebuah perusahaan inovatif di bidang teknologi, sedang mencari Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kreativitas tinggi dan kemampuan memasak yang luar biasa untuk menyajikan hidangan penutup yang memukau bagi pelanggan kami.

Di Tech Space Group, kami percaya bahwa makanan yang lezat dapat meningkatkan pengalaman pelanggan. Oleh karena itu, kami mencari Pastry Chef yang tidak hanya mahir dalam membuat kue dan hidangan penutup lainnya, tetapi juga memiliki kemampuan untuk beradaptasi dengan cepat dengan tren kuliner yang terus berubah.

Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dengan makanan dan teknologi, kami ingin mendengar dari Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan resep kue dan hidangan penutup yang inovatif dan menarik.
• Memastikan kualitas dan konsistensi produk dengan mengikuti standar keamanan makanan dan praktik terbaik.
• Mengelola persediaan bahan-bahan dan peralatan dengan efisien.
• Membantu dalam merencanakan menu dan mengoptimalkan penggunaan bahan-bahan.
• Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya dalam persiapan dan penyajian hidangan penutup.
• Memantau dan memastikan bahwa semua hidangan penutup disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.
• Mengikuti perkembangan tren kuliner dan teknologi dalam industri makanan.
• Berpartisipasi dalam perencanaan acara dan acara khusus jika diperlukan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan setara dengan pendidikan menengah kejuruan atau setara.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau pastry akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik dan alat dapur.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
• Memiliki keahlian dalam membuat berbagai jenis kue dan hidangan penutup.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti standar keamanan makanan dan praktik terbaik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait